Da ich sehr viel Wert auf gesunde Ernährung lege, möchte ich euch hier einmal einen kleinen Einblick in meine Gerichte geben.
Milch, Haferflocken und Zimt. Das ist so ziemlich eins der Grundbestandteile meines Frühstücks. Wenn das ganze über Nacht im Kühlschrank steht, besonders lecker. Natürlich nur wenn einem die matschige Konsistenz nichts aus machen.
Ich mixe das ganze manchmal mit Schoko-Eiweißpulver und Beeren. Seeeeehr lecker. Alternativ für Milch nehme ich häufig Soja- oder Mandelmilch.
Dieses Gericht fand ich besonders gelungen. Einfache Rote Beete Bällchen und Lachs.
Den Lachs habe ich in Ingwer gebraten und danach mit etwas Leinsamen ummantelt.
Auch das ist ein absolutes Libelingsrezept. Pancakes, aber ganz Lowcarb. Ich verwende Banane, bisschen Milch und sonst nur gemahlene Nüsse oder Eiweißpulver als Mehlersatz.
Auf diesem Foto sehr ihr ein einfaches Abendessen. Da habe ich mir von der Frischetheke ein Stück Roquefort-Käse gegönnt. :)
Auch das mag ich besonders: die Teller schön dekorieren und her richten.
Dazu gebe ich zuerst Joghurt oder Quark auf einen Teller und dekoriere dann schöne Muster mit Nüssen, Früchten und Co.
Welches Gericht gefällt euch am besten?
Schaut doch mal hier vorbei: instagram.com/Fitness_healthyfood88














